Auf dem bunten Herbstmarkt bot der Freundeskreis dieses Jahr Kulinarisches aus Maronenmehl an und regte mit Tipps und Infos zum Nachmachen an. Süße Crèpes-Häppchen aus Maronenmehl, von Renate Krzuinski und Michael Stork gebacken und präsentiert, wurden zum Probieren gereicht sowie ein toskanischer, pikanter Maronenkuchen. Dieser wird von den Italienern zusammen mit Rotwein genossen. Zum Vergleich wurden die kleinen Wildfrüchte der Esskastanie und daneben die viel größeren Früchte der Zuchtformen, die Maronen, gezeigt, die besonders in Italien angebaut werden. Noch viel mehr Leckeres lässt sich aus dem Maronenmehl zubereiten, das zudem auch sehr proteinreich ist.

Das angebotene Infoblatt »Kastanien in der Küche« können Sie mit Klick auf das Bild oben als PDF herunterladen.

Ein Pflanzenratespiel für Kinder und interessierte Erwachsene, Fotokarten mit Parkmotiven von Marianne Welling und natürlich die informativen Broschüren und Flyer waren an unserem Stand ebenfalls im Angebot. Die herbstliche und ansprechende Blumendeko für unseren Stand wurde von Traudel Wächter angefertigt.

Trotz des Regens am Nachmittag war der gesamte Markt wieder gut besucht, denn die vielfältigen Marktangebote sind immer ein Besuchermagnet.

Kastanie & Co. 2019